Ресторан «Rao's» - место, куда стремятся попасть обычные жители Большого Яблока и сильные мира сего. У тех и других шансов не так много. Чтобы пообедать в ресторане «Rao's» нужно быть человеком необычным – другом хозяев, известной личностью, жителем соседнего дома.
«Rao's» впервые открыл свои двери для посетителей в 1896 году. Это один из самых старинных ресторанов, что придает ему еще больший авторитет. Его основателем был Чарльз Рао – выходец из Италии, перебравшийся в США вместе с родителями. «Rao's» - типично семейный ресторан. В нем и обстановка семейная, меню как такового нет, а официанты больше похожи на добрых знакомых, чем на обслуживающий персонал.
К управлению рестораном не допускается никто из посторонних. Только «семья». Именно поэтому наследство в виде «Rao's» передается из поколения в поколение.
Да это и не ресторан вовсе. Скорее частный клуб. Где еще вы сможете мило побеседовать с вальяжными итальянками, которые расспросят вас о ваших пристрастиях в еде и напитках, а потом принесут самые любимые блюда, приготовленные так, как надо только вам?
Не стоит думать, что «Rao's» - «привилегия» для богатых. Весьма известный нью-йоркский миллионер рассказал в интервью одному изданию, что рад, если ему удается, хотя бы раз в год посетить «Rao's». А вот соседи ресторана, наоборот, вхожи в это «тайное общество», у них есть особое преимущество перед всеми остальными.
Субботними вечерами можно наблюдать картину как толпа проголодавшихся ньюйоркцев стоит у дверей «Rao's». А строгие охранники с невозмутимым видов «стерегут» двери ресторана. А ведь среди этих людей популярный артист, певец, фотограф. Но и они могут бесцельно прождать несколько часов кряду, пока не развернутся и не уйдут в ближайшее кафе. Те же, кому посчастливиться зайду внутрь легендарного ресторана, навсегда запомнят этот визит. А на стенах «Rao's» появится новая фотография.
ВКонтакте
YouTube
Telegram