Важнейшей составляющей имиджа каждого современного предприятия общественного питания считаются предметы сервировки. В частности столовые приборы. Даже самый изысканный ужин может быть испорчен видом потемневших от времени вилок и ножей, с царапинами и пятнами на поверхностях. Поэтому подходить к их выбору стоит не менее ответственно, чем к покупке оборудования, посуды и текстиля.
На сегодняшний день хромоникелевая сталь по праву занимает лидирующие позиции среди других материалов, используемых для производства столовых приборов. Прочность, гигиеничность, эстетичность и безопасность — основные ее характеристики. Кроме того, она устойчива к коррозии, отличается повышенной прочностью, что очень важно в условиях большой проходимости и ежедневной эксплуатации.
Покупая столовые приборы, обращайте внимание на полировку, отсутствие повреждений и помутнений на поверхности. Приборы высокого качества отличаются зеркальным блеском, который достигается за счет многоступенчатой технологии обработки изделий. В результате металл приобретает приятный внешний вид. Конечно, стоимость столовых приборов с первоклассной полировкой несколько выше, чем на аналогичные, но не столь «блестящие».
Комплексное оснащение ресторанов и кафе — процесс сложный и многоэтапный. И задача не только в выборе качественного оборудования. Учитывать необходимо каждую мелочь. Дизайн вилок, ложек и ножей не должен выбиваться из общей концепции заведения. Хотя сегодня в продаже представлено и множество универсальных моделей, выполненных в стиле минимализм, которые станут отличным элементов сервировки столов в любых кафе или барах. Элегантные, не имеющие дополнительного декора, они смотрятся стильно и современно. Все большей популярностью пользуется матовые столовые приборы и в стиле «под старину».
Частым явлением в российских (и не только) заведениях общепита является воровство. Даже посетители дорогих ресторанов порой оставляют себе «сувениры» на память. В связи с чем мы рекомендуем приобретать столовые приборы с запасом. Не стоит забывать, что их количество и линейки будут зависеть от уровня предприятия. Небольшое кафе вполне обойдется 4-5 позициями, чего не скажешь о ресторане высокой кухне с богатым разнообразием блюд. Наши специалисты помогут рассчитать необходимое количество столовых приборов исходя из меню и числа посадочных мест. В нашем интернет-магазине Вы найдете все для кафе и ресторанов. Отличный ассортимент и демократичные цены станут приятным сюрпризом для каждого покупателя.
Luxstahl — достойный выбор многих рестораторов
Большое значение имеет торговая марка изделий. Только компания, долго работающая на рынке, имеющая хорошую репутацию, может считаться гарантом первоклассного качества предметов сервировки. Кленмаркет.ру предлагает своим клиентам серии столовых приборов Luxstahl. Они подойдут как классическому ресторану, так и авангардному кафе, актуальны для индивидуального приема гостей и массовых мероприятий — банкетов, свадеб, юбилеев. Популярность Luxstahl, которая на протяжении многих лет наблюдается среди наших клиентов, связана с интересным дизайном изделий, оптимальной стоимостью и возможностью выбора.
Основанная в 1879 году компания Luxstahl упорным трудом заработала лидирующие позиции на мировом и российском рынке. Постоянная модернизация привела к значительному улучшению качества продукции. Сегодня на рынке представлено более двадцати различных серий приборов Luxstahl. Рассмотрим их более подробно.
Бюджетная линейка
Это ложки (для первых блюд и чайная), вилка и нож. Незаменимый вариант для школьных столовых, больниц, санаториев и кафе быстрого обслуживания. Модели, выполненные из стали марки 410 с содержанием основного элемента — хрома (18), защищены от развития коррозийного налета, а соответственно имеют долгий срок службы.
Средний ценовой уровень
Как правило, востребован в барах, кафе и небольших ресторанах. В этом случае мы предлагаем приборы, изготовленные из стали марки 430. Их отличает более высокая обработка краев и усиленная полировка. Некоторые серии среднего сегмента включают десертные приборы и кофейные ложечки.
В интернет-магазине Кленмаркет.ру Вы найдете все для поваров. А наши специалисты с радостью ответят на интересующие Вас вопросы.
Высокий ценовой сегмент
Отличный вариант при сервировке столов в ресторанах. При производстве приборов используется сталь марки AISI 304. Грани ложек, вилок (включая промежуток между зубцами) и ножей не имеют заусенцев, абсолютно гладкие. Вес приборов оптимален, они идеально ложатся в руку. Стиль — сдержанный, декоративных элементов минимум.
У нас Вы можете купить посуду оптом. Мы предлагаем классические и расширенные линейки столовых приборов.
ВКонтакте
YouTube
Telegram