Статьи - страница 21

Главная

Статьи

Люди так привыкли к окружающим вещам, что попросту перестали их ценить. Мы паникуем, когда отключают свет или воду и впадаем в депрессию, не находя в магазине любимый сорт сыра.

Программа лояльности клиентов в ресторане.

Работать с лояльными клиентами — одно удовольствие. Выращивать лояльных — другое. У того и другого своя цена.

Мотивация персонала как фактор повышения эффективности производства

Еще задолго до того, как понятие "мотивация" стало популярным в современном обществе, истории были известны случаи успешного воздействия на людей с целью выполнения ими поставленных задач.

Высокое кулинарное искусство

Хорошая кухня – вот что крепче всего связывает между собой людей хорошего тона.

Уличная еда: есть или не есть?

В условиях нашей российской действительности, словосочетание «уличная еда» воспринимается крайне негативно.

Кейтеринг. Этикет и организация выездного обслуживания.

Одно из новых веяний запада, упавших на плодородную российскую почву, - организация выездных обслуживаний.

Что такое франчайзинг?

Плюсы и минусы франшизы в ресторанном бизнесе.

Самые интересные факты из мира ресторанной жизни.

Если вы являетесь любителем ресторанов, баров или кафе, вкусных блюд и интересного отдыха, то наверняка задавались вопросами, ответы на которые не могли найти.

«На посту»: ресторанные предложения в Великий пост.

Наступил Великий пост. Время, когда нужно подумать не только о душе, но и о теле.

Всё для клиентов

В ресторанном бизнесе сегодня проявляется невероятный интерес к новым концепциям...

Высокие технологии МакДональдс.

Рынок фаст-фуда в России и мире разнообразен и пестр. Но лишь одна компания может претендовать на звание символа индустрии «быстрой еды».

Виртуальный фаст-фуд с мировым размахом.

Ритм жизни современного человека в любом уголке земного шара, несомненно, растет.