Статьи
Водный мир: ресторанный бизнес на водеАномальная жара, становящаяся уже довольно привычной, побуждает владельцев ресторанов из кожи вон лезть, чтобы обеспечить клиенту прохладу.
Хотим все знать: явление foodie в современной культуре
Бэтмен, чайка, выхлоп: что мы знаем о ресторанном жаргоне?
Альтернатива «санкционным» продуктам: отечественные поставщики и зарубежные импортеры.
Как приготовить рябчика?
МорепродуктыКак приготовить морской гребешок
Летняя площадкаОт идеи до установки
Скандинавская кухня – новое видение классики гастрономии.Несмотря на мировую известность и абсолютное признание, которые имеются у современной скандинавской кухни, в нашей стране работы северных поваров почему-то не получили массового распространения.
Оборудование для приготовления мясных блюд.Данная статья будет интересна предприятиям питания и производителям, которые собираются улучшить или создать с нуля собственный цех приготовления мясных блюд.
О курении и не только. По каким правилам работают летние веранды.Традиционный летний «приработок», используемый чуть ли не всеми поголовно рестораторами, оказался под серьезным ударом.
Новые возможности вакуумных технологий Если собрать воедино все сложности, с которыми сталкивается сфера ресторанного бизнеса именно на кухне, то получится довольно внушительный список.
Рестораны locavore: только полезное и только своеВы стоите перед выбором любимых блюд. Что бы вы предпочли?! Свежие листовые овощи или шпинат с темными пятнами - следами пестицидов?!
Калужская
Владыкино,
Окружная
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
ВКонтакте
YouTube
Telegram