Современные предприниматели, выстраивающие устойчивые коммуникации с потребителями в продуктовом ретейле, всё серьёзнее относится к теории этого бизнеса. Поставить ящик с пивом у кассы или ларь с мороженым у двери сегодня уже недостаточно для успешного старта продаж и привлечения покупателей.
Необходимо владеть базовыми теоретическими знаниями о формах реализации продукции.
По прогнозам аналитиков рейтингового агентства Fitch, на фоне снижения потребительского интереса к гипермаркетам, основным источником роста розничной торговли остаются магазины малого формата.
Для покупателей всё большую роль играют факторы экономии времени и удобства.
Со стороны надзорных органов к торговым предприятиям предъявляются жёсткие и многочисленные требования. Как при строительстве новых магазинов, так и при реконструкции уже существующих, одной из самых важных задач, становится задача успешного совмещения западных трендов в создании эффективных продуктовых магазинов на малых площадях с требованиями действующих в России СНиП и СанПиН. Кроме того, существуют определенные правила и требования, как эффективно провести все этапы строительных и монтажных работ по установке специализированного торгового оборудования, мебели, кассового хозяйства, элементов интерьера, мебели и т. п.
Посетив бесплатный бизнес-семинар «КЛЕН», вы получите экспертные консультации по всем вопросам создания магазина вашей мечты.
В результате полученных знаний вам станет намного проще реализовать весь цикл необходимых работ от входной вывески до весов и от ценников до морозильных установок.
Ведущие дизайнеры, архитекторы, технологи и специалисты по фирменному стилю компании «КЛЕН» помогут сделать ваш магазин стильным и привлекательным.
Программа мероприятия
11.00-12.00
Владимир Михайлов
Эксперт рынка HoReCa, бизнес-консультант компании «КЛЕН»
- Анализ рынка.
- Удачная локация магазина у дома.
- Разработка концепции.
- График открытия.
- Пошаговый план реализации проекта.
12.00-12.40
Павел Власов
Бизнесмен, сооснователь сервиса Foodza.ru
Foodza.ru – уникальный сервис доставки овощей и фруктов для вашего бизнеса с выгодой до 25% в режиме 24/7
- Овощи и фрукты как самая маржинальная и перспективная ниша продуктового ретейла в РФ.
- Выгоды и преимущества онлайн-платформ для Retail.
12.40-13.30
Сергей Крячков
Член союза журналистов России, российского клуба маркетологов, сертифицированный аудитор HACCP, сертифицированный специалист по управлению проектами PM PMI
Кофе-брейк
13.50-14.30
Гульфия Газимьзянова
Руководитель отдела операционного развития франчайзинга и привлечения клиентов компании METRO Cash & Carry
- Основные преимущества программы франчайзинга «Фасоль».
- Кто может воспользоваться этой программой и какие к нему предъявляются требования.
- Основные этапы открытия магазина «Фасоль» на базе открытия нового магазина или реконструкции существующего магазина.
- Необходимые инвестиции и период окупаемости проекта по открытию магазина «Фасоль».
- Куда обращаться желающим воспользоваться программой франчайзинга «Фасоль».
14.30-15.00
Сергей Сонин
Эксперт компании «КЛЕН» в области комплексного оснащения магазинов
- Профессиональное проектирование как залог успешного старта.
- Состав оборудования успешного магазина.
- Основные этапы проектирования и комплексного оснащения магазина.
- Примеры готовых решений.
- Автоматизация как неотъемлемая часть эффективного продуктового магазина.
Ждём вас на нашем мероприятии!
Регистрируйтесь на большой-бизнес день «КЛЕН» прямо сейчас!