В десятый, юбилейный раз – прошла главная выставка индустрии гостеприимства и ресторанного бизнеса – «ПИР 2007». Эта выставка объединила ведущих производителей и поставщиков товаров для сектора HoReCa. «ПИР 2007» можно смело назвать – главным событием года.
Компания «Клен» в этом году была представлена просторным стендом, оформленным в стиле французского ресторана. Планировка повторяла реальный технологический проект ресторана. В рабочей зоне располагалось оборудование: пароконвектомат, печь для пиццы, расстойный шкаф, холодильное, технологическое, барное, фаст-фуд, нейтральное оборудование. Рабочую зону от зоны для посетителей отделяла барная стойка, любезно предоставленная нашими партнёрами. В зоне для посетителей велись не только деловые переговоры, но и проходила дегустация во время мастер–класса. Проект стенда, максимально приближенный к обстановке реального ресторана, привлекал посетителей. На вопросы по проектированию предприятий общественного питания ответил проектировщик компании «Клен» - Аникеев Денис. Его консультации пользовались особой популярностью.
Впервые компания «Клен» на своем стенде проводила мастер-класс, на котором презентовались печь для пиццы ТМ ERGO и пароконвектомат ТМ «Abat» производства «Чувашторгтехника». На мастер-классе демонстрировал товар шеф-повар, педагог Центра Кулинарного мастерства «Эксклюзив» - Карасев Александр, а организовала и провела мастер-класс - руководитель отдела маркетинга и рекламы Чайкина Ирина. В течение трех дней: 3, 4 и 5 октября – гости нашего стенда могли получить исчерпывающую информацию по представленным новинкам, а также попробовать приготовленные во время мастер-класса блюда. В пароконвектомате шеф-повар Александр приготовил суфле из лососины и стейк из говядины, а в печи для пиццы – классическую пиццу «Маргарита». Также на мастер-классе было представлено барное оборудование ТМ ERGO. Презентацию, которого проводил заместитель руководителя дилерского отдела Трофимов Юрий, он продемонстрировал возможности блендера, миксера для молочных коктейлей, соковыжималок и барного инвентаря. Наши гости могли попробовать коктейли, приготовленные с помощью этого оборудования.
На стенде были представлены: китайский фарфор, кухонная посуда и инвентарь, столовые приборы, кухонные ножи, посуда для сервировки, ресторанный текстиль, наборы для специй и другие товары компании. А также новинки: Слайсер «Convito» – производство Италия, кухонные ножи «Kishi» – производство Япония, а также термосы из нержавеющей стали.
Благодаря интересной экспозиции, а также активной рекламной поддержке и профессиональной работе промоутеров на стенде была очень высокая посещаемость, а мастер-класс собирал до 40 человек ежедневно.
Уютная атмосфера стенда, комфортная зона переговоров и интересные мастер-классы, привлекали внимание многих потенциальных клиентов. Менеджеры и руководители отделов компании «Клен» консультировали посетителей стенда, проводили деловые переговоры.
Благодарим всех посетителей стенда «Клен» и надеемся на дальнейшее сотрудничество!
Ждём Вас на выставке «Агропродмаш» в павильоне 1 стенд №1Е05 и павильоне 8, стенд №81D05!
Смотрите фотоотчет о выставке в разделе "Фото и видео":
ВКонтакте
YouTube
Telegram