Вышел семьдесят девятый выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, что такое опасное меню, зачем индии гигантский бутерброд, где открылся новый бар от Дмитрия Соколова и почему Тимошенко временит с рестораном?! Съешьте Рождественскую утку, и научитесь готовить мясо под фруктово-сырным одеялом!
Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!