Вышел девяносто третий выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, как кризис помогает бросить курить и пить, зачем Big Egg выкатился в Челябинск, когда на улицах Европы появятся пиццы-автоматы и сколько стоит ночь в отеле Ричарда Гира?! Попробуйте суп с сыром Канталь и научитесь готовить горбушу тушеную в сметане!
Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!