Вышел девяносто шестой выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, зачем "Чайная ложка" пошла за рубеж, чем накормит в своих Московских ресторанах Роберт Де Ниро и когда Ginza накормит Stockmann?! Попробуйте луковый пирог и научитесь готовить жаркое из свинины с яблоками!
Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!