Вышел сто первый выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, как в ресторанах вымогают чаевые, как снизить расходы на корпоративное обучение в ресторане, почему обороты общепита продолжают снижаться, чем накормит в своем ресторане Ричард Гир?! Съешьте "Танк" и научитесь готовить зайца в горшочке!
Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!