Вышел сто тринадцатый выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, какой бар могут закрыть из-за шумных оргий, что такое аренда под стук колес, где пройдет кулинарный фестиваль, что такое ресторан локальной рыбы и чем накормит в своем ресторане Стас Пьеха?! Попробуйте мясо с персиками и научитесь готовить повидло из ежевики!
Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!