Вышел сто двадцать второй выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, где открылось кошерное кафе, как поссорить японские рестораны, что такое спасительный общепит, как питается самый старый человек и где можно отведать "съедобное" золото?! Попробуйте салат "Грейпфрутовый Ньюбург" и научитесь готовить гуся, фаршированного каштанами!
Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!