Вышел сто сорок седьмой выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, пострадали ли рестораторы от вулкана, где открылся ресторан, ведущий борьбу за экологию, какие лучшие рестораны мира и кто победил в Народной ресторанной премии «Золотая вилка»?! Попробуйте ананасовые «шайбы» с грибами и научитесь готовить гуся с яблоками и кальвадосом! Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!