Вышел сто пятьдесят четвертый выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, где приготовили самый большой в мире гамбургер, почему пустеют рестораны Киева, в каком московском кафе слепили Джоконду и заведения какого формата чаще посещают россияне?! Попробуйте фаршированные баклажаны и научитесь готовить салат из креветок в греческом стиле! Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!