Вышел сто шестьдесят третий выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, почему ресторан завис в воздухе, сколько в России работает кофеен, какие заведения предпочитает британская молодежь и как "обойти" закон о запрете курения?! Попробуйте свинину запечённую с крыжовником и научитесь готовить салат из творога и ананаса Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!