Вышел сто шестьдесят седьмой выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, где можно купить съедобные розы, почему клиенты зарубежных ресторанов негодуют, зачем в миланском ресторане меню заменили на iPad и кто остался в ресторанном бизнесе в кризис?! Попробуйте сладко-пряный тыквенный пирог и научитесь готовить картофельное пюре под шампиньонами! Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!