Вышел сто шестьдесят восьмой выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, как отельеры готовятся к Зимней Олимпиаде, где откроется бар «Гадкий Койот», почему детям запретили кричать в ресторане и сколько часов бельгийский бармен проработал за стойкой?! Попробуйте куриную грудку тушеную в вине и научитесь готовить суп-пюре из спаржи со сливками! Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!
ВКонтакте
YouTube
Telegram