Вышел сто семидесятый выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, зачем французскому ресторану огород на крыше, где можно пообедать на облаках, как построить бизнес по рецепту и почему в США запретят предлагать детям игрушки?! Попробуйте картофель & сосиски и научитесь готовить кролика со сметаной, грибами и баклажанами! Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!