Вышел сто девяносто девятый выпуск рассылки "Ресторанный рынок изнутри" - специализированной рассылки для профессионалов рынка HoReCa.
Хотите узнать, чем запомнился «Мир ресторана-2011», где пройдет Фестиваль соли, и какие рестораны Токио названы необычными и пугающими?!
Попробуйте приготовить фаршированную утку по-саксонски и научитесь делать суфле с авокадо и грейпфрутом! Все это и многое другое в новом выпуске рассылки!