Мероприятие в честь открытия проектного бюро и дизайн–студии в Краснодаре
Организатор: компания «КЛЕН»
Тел.: +7 495 925-00-87 Москва
Тел.: +7 861 202-52-57 Краснодар
Дата проведения: 12 ноября 2016 года
Время проведения: 10.00-22.00
Место проведения: офис «КЛЕН» в г. Краснодар
Адрес: г. Краснодар, ул. Северная, д. 439
КЛЕНФЕСТ — это торжественное мероприятие в честь открытия компанией «КЛЕН» проектного бюро и дизайн–студии в Краснодаре.
«КЛЕН» стал ближе, «КЛЕН» стал южнее. Теперь у наших краснодарских партнеров и клиентов есть возможность в режиме «здесь и сейчас» получить качественную экспертизу от лидирующей компании, с 1993 года реализующей проекты кафе и ресторанов под ключ.
На КЛЕНФЕСТ гостей ждет информация о новейших тенденциях и трендах на рынке HoReCa, фееричные мастер–классы европейских шеф–поваров, а также конкурсы, призы, сюрпризы и торжественный гала–ужин.
Специальный приглашенный гость КЛЕНФЕСТ, человек, вписавший свое имя в кулинарную книгу современной России, известный телеведущий популярного шоу «Поедем, поедим!» — Джон Уоррен.
По вопросам регистрации на мероприятие:
8 (965) 333-23-93
Участие бесплатно
План мероприятия
|
09.30–10.00 |
Сбор гостей |
|
|
10.00–12.00 |
Торжественное открытие офиса «КЛЕН» в Краснодаре |
|
|
12.00–13.00 |
Трансфер в Florence Hall |
|
|
13.30–15.00  Юрий Смирнов Руководитель направления консалтинг |
Презентация концепции офиса «КЛЕН» в г. Краснодар Концептуальный консалтинг. Проектирование. Комплексный дизайн. Мебель собственного производства, состаренная мебель. Разработка фирменного стиля. Разработка меню. Изготовление вывесок. Лазерная резка. Интерьерные панели. Предметы декора и уникальные предметы зонирования. |
|
|
15.00–17.00  Доменико Морфео (Италия)Бренд-шеф проекта ByItalianS |
Мастер–классы ведущих европейских шеф–поваров. «Тенденции ресторанного бизнеса». Эксперт итальянской кухни. Придерживается современного взгляда на разнообразный мир итальянского кулинарного искусства и смело экспериментирует с итальянскими рецептурами и блюдами под запросы русской аудитории. |
|
|
18.30–20.00  Джон УорренТелеведущий |
Кулинарный поединок Ведущий Джон Уоррен — неутомимый путешественник, интересный собеседник и обаятельный телеведущий. Концепция его авторской программы «Поедем, поедим!» — это синтез жанра телепутешествия и кулинарного шоу. Главный приз кулинарного поединка — конвекционная печь TECNOEKA EVOLUTION EKF 423 UP. |
|
|
20.00–21.00 |
Торжественное закрытие КЛЕНФЕСТ и гала–ужин. |
Проектное бюро и дизайн–студия «КЛЕН» в Краснодаре — это самый полный спектр профессиональных решений:
Технологическое проектирование для новых предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса, предприятий торговли различных форм.
Комплексный дизайн–проект интерьеров и отдельных конструктивных элементов: мебель, стойки, линии раздачи, торговые острова, уникальные решения для торговли в офисных центрах и торговых молах.
Инженерное проектирование для зданий, сооружений, и помещений, предназначенных для формирования в них предприятий общественного питания и торговли.
Поставка оборудования, посуды и инвентаря.
— Оборудование всех видов: тепловое, хлебопекарное, холодильное, для производства пиццы, технологическое, барное, линии раздачи, нейтральное, торговое, посудомоечное, прачечное, весовое, видеонаблюдение, б/у и запчасти.
— Посуда для ресторанов и столовые приборы, стеклянная посуда, предметы сервировки, наборы для специй и ресторанный текстиль.
— Инвентарь кухонный профессиональные кухонные ножи, инвентарь кондитерский, барный, для фастфуда, для магазинов, спецодежда и хозяйственные товары.
Мебель собственного производства для кафе, баров, ресторанов и столовых.
— Модульные и индивидуальные барные стойки на заказ, нейл–бары, стойки официанта, стойки–ресепшн и стойки–острова— Мягкая мебель производства собственной фабрики для ресторанов и кафе, мебель для организации зон отдыха
— Индивидуальные линии раздачи
— Декоративные перегородки и стеновые панели
— Торговая мебель
— Мебель для отелей: кровати, матрасы, шкафы, стойки ресепшн, сейфы
Уникальные элементы декора и ландшафтного дизайна для гостиниц, санаториев, пансионатов и ресторанов, имеющих прилегающую территорию.
Фирменный стиль и брендбук для предприятий питания и торговли.
Дизайн меню, фуд–фотосессии и изготовление рекламных визуальных образов ваших товаров и услуг.
Разработка и производство тактильных элементов убранства стола и посадочных мест: изделия из кожи, папки меню, деколирование посуды, винтажные предметы сервировки, POS–материалы, студия сервировки.
Вывески, световые табло, меню–борды — проектирование, дизайн и изготовление.
Консалтинг. Детальные проработки вашего будущего заведения.
Автоматизация ресторанов, кафе и баров.
Обучающие семинары по запросу и мастер–классы по приготовлению блюд с привлечением иностранных специалистов.
Разработка меню заведения.
Лазерная резка, предметы декора, интерьерные панели и уникальные предметы зонирования.
Комплексная разработка концепций мобильного бизнеса: фудтраки, круглогодичные павильоны, террасы и патио, коробочные решения мобильных кафе для ведения бизнеса в особо охраняемых природных зонах.
Услуги мерчендайзинга, декорирование торговых зон, витринистика (оформление витрин и виртуальный мерчандайзинг).
Аудит и комплексные решения по организации систем пищевой безопасности, в том числе и внедрение ХАССП.
Оценка архитектурных особенностей недвижимости, кредитование и лизинг, выкуп оборудования, мебели и предметов декора.
Маркетинговые исследования и программы продвижения ресторанов, кафе и баров в конкурентной среде, в том числе, и привлечение внимания СМИ к товарам и услугам заказчика.
Ждем вас 12 ноября 2016 года на КЛЕНФЕСТ в Краснодаре!
ВКонтакте
YouTube
Telegram