Специалисты компании «КЛЕН» в рамках комплексного оснащения предприятий общественного питания завершили работу над проектом кафе Barcode, расположенного на заправочной станции.
В состав проекта вошли следующие виды работ:
— разработка фирменного стиля;
— изготовление интерьерной рекламы и меню-бордов;
— технологическое проектирование;
— поставка посуды, оборудования, мебели.
Кафе Barcode это модное место, специализирующееся на качественных стейках, бургерах из говядины, а также итальянской кухне. Ресторан привлекает гостей современным дизайном и вкусной кухней, а также является уникальным для своего месторасположения вблизи от Свято-Троицкой Сергиевой Лавры.
На относительно малом формате площади специалистам «КЛЕН» удалось компактно спроектировать и разместить тепловое, холодильное и нейтральное оборудование брендов Pizza Group, Amitek и Polair. Для производства соков выбрана соковыжималка SIRMAN APOLLO.
Комплектация посуды для ресторанов и инвентарь составлена бренд-менеджерами «КЛЕН» с учетом специфики предприятия общественного питания.
Дизайн и фирменный стиль разработаны в соответствии с трендами современного дизайна.
Комплекты мебели поставлены из ассортимента собственной фабрики «КЛЕН».
Специально для сотрудников подготовлена партия спецодежды с нанесением логотипа Barcode: куртка шеф-повара, фартук-гриль и бейсболка.