Победа — термин для обозначения успеха в любом соревновании. С точки зрения человеческих эмоций, победа сопровождает сильное чувство восторга. И именно с таким чувством восторга, мы рапортуем о проведенном мероприятии компании «КЛЕН» для рестораторов и отельеров Пскова 27.06.24. По удачному стечению обстоятельств, мероприятие проходило в самом центре города, в знаменитом ресторане «Победа». И летняя тема азиатской кухни и её внедрения отлично совпали с таким прекрасным названием места проведения. Мы обсудили с профессионалами пользу от практических шагов по внедрению блюд паназиатской кухни в летнее меню ресторана. И показали наш командный авторский взгляд на такие внедрения.
Благодарим всех партнёров, кто готовил и провёл с нами данное мероприятие: «Якимал», «Дымов», «UNOX».
Азарт - это эмоция, связанная с предвосхищением успеха в чём-либо. Но творческий азарт в ресторане – это желание быть лучшими, и не отставать от времени. Без этих двух спортивных, на первый взгляд качеств – сегодня, трудно держать ресторанный проект на плаву. Быть актуальным в ресторанном бизнесе – это изучать лучшие мировые практики HoReCa и внедрять новинки быстро. Так победим!
Следите за анонсами «КЛЕН».