Уважаемые партнеры и клиенты!
Мероприятие с «Абат». Встреча лидеров государств, в рамках XVI саммита БРИКС, этой осенью в Казани. Вся наша страна готовится к этому событию. И, конечно, особая нагрузка выпадет на гостиничный и ресторанный сектор города. Ведь только по предварительным оценкам, в город приедет большое количество гостей. В Казани планируют задействовать 51 объект размещения – это отели, санатории и гостевые дома. Это 6,5 тыс. номеров.
И, конечно, большое число журналистов и членов делегаций – с удовольствием будут посещать места общественного питания города и интересоваться местами отдыха с питанием.
План Мероприятия:
11.45-12.00
12.00-12.40
Комова Ольга
CEO marketing agency LOYA
- Оцифровка базы гостей.
- Влияние на продажи.
- Коммуникации, метрики.
12.40-14.40
Команда формирования поцелованной солнцем кухни 2024 – к вашим услугам:
Василий Кравченко
Дивизиональный менеджер по продажам (Волга) Компания «Дымов».
Корнилова Марианна
Региональный менеджер по продажам ООО «Якимал».
Писаревский Евгений
Бренд Шеф-Повар «КЛЕН».
Александр Арсеев
Региональный представитель ПФО компании Багерстат Фудсервис. При поддержке ООО "Багерстат Рус".
Более 25 000 заведений фастфуда, кофеен, пекарен, отелей и ресторанов работают с ассортиментом Багерстат Фудсервис.
Hемного эпатажное меню – это всегда роль автора и идеолога, вкупе с интересными ингредиентами и безупречными технологиями механической и тепловой обработки сырья.
На данном мастер-классе мы покажем решения для организации стильного и утонченного меню, ориентированного на требовательную публику. Фьюжн разных культур и разных канонов кулинарной мысли, которые придают столичный шик меню любого ресторана. кафе и бара.
14.40-15.15
Смирнов Юрий
Бизнес консультант HoReCa компании «КЛЕН».
15.15-15.30
Крылов Александр
Руководитель отдела продаж «КЛЕН» по РТ.
Запустить систему собственного лидерства не сложно. Нужно лишь учитывать 3 важных фактора: знания-лучшие мировые практики – быстрые внедрения. И наша творческая лаборатория в Казани – покажет свой взгляд на эту систему координат.
Координатор: Крылов Александр 8-843-208-61-51 доб. 1732
Ждём Вас.