ФРиО автор площадки Hotel Street на GASTREET

ЧТО ТАКОЕ GASTREET?

GASTREET — это самый большой в мире летний образовательный фестиваль для рестораторов и отельеров, сомелье и барменов, шеф-поваров и поставщиков, где самое главное — учиться у лучших, обмениваться опытом, знакомиться, общаться и выстраивать новые контакты.

5–10 июня 2023 года GASTREET пройдёт уже в 8 раз. Место ежегодной встречи неизменно — Сочи, Курорт Красная Поляна, высота 960 метров. Для участников фестиваля, в буквальном смысле, закрывается весь «Верхний город» на высоте 960 метров. Никаких сторонних посетителей, только свои – это наш «Город друзей» – город рестораторов и отельеров, экспертов HoReCa и поставщиков. Проход и проезд регламентируется пропускной системой: билетами, бейджами и браслетами.

По промо-коду FRIO_1 действует скидка 10% на билеты категорий: HOTEL STREET, ПРОФИ, ШЕФСКИЙ, BAR STREET, WINE STREET, BARISTA STREET. Билеты тут: https://gastreet.com/tickets (с 1 мая повышение цен)

ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПЛОЩАДКИ

Формат GASTREET год от года неизменен — это общение, обучение и развлечения. Улицы Курорта Красная Поляна (уровень 960) превращаются в тематические образовательные площадки с уникальным контентом. Днем участники посещают мастер-классы и семинары экспертов, а после 18:00 — время для живого общения и отдыха. На главной площади располагается сцена, где проходят концерты, розыгрыши и выступления.

На GASTREET будет 7 образовательных площадок: ReBro, Hotel Street, Main Street, Chef Street, Bar Street, Wine Street и Barista Street — это более 150 выступлений от ведущих экспертов и новых звезд.

HOTEL STREET

В этом году, при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров России на GASTREET наконец-то появилась самостоятельная площадка — Hotel Street — специально для отельеров, для наших самых близких друзей и коллег!

Амбассадорами Hotel Street стали:

Вадим Прасов, управляющий партнер и генеральный директор «Альянс Отель Менеджмент», Вице-президент по гостиничному бизнесу Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРиО).

Екатерина Проценко, директор департамента гостиничного бизнеса в Группе Компаний «Гранд».

Площадка Hotel Street займёт Корпоративный центре Сбербанка, это целый отель, куда планируется приоритетно поселить всех отельеров - спикеров и участников фестиваля GASTREET. Образовательная программа будет проходить на 4-м этаже здания Сбербанка, ежедневно с 12 до 18 часов. Там же будут и партнёрские интеграции. За 4 дня образовательной программы, 18 топ-менеджеров отельного бизнеса расскажут о своём опыте, подведут итоги года без букинга, обсудят управление доходами и расходами, расскажут о построении прибыльного ресторана при отеле и обязательных составляющих успешного маркетинга.

ИТАК...

Вы должны прилететь на GASTREET 5 июня. 6–9 июня вы будете с утра заняты на образовательных площадках, а с 18 часов вас ждут приятные встречи, знакомства, концерты и конкурсы. Поторопитесь приобрести билеты на GASTREET - оптимальный вариант для отельеров это ПРОФИ или HOTEL STREET.

ПРИЕЗЖАЙТЕ С ДЕТЬМИ!

На GASTREET детям рады! Дневной лагерь «Гастритик» увлечёт вашего ребёнка в круговорот событий. В этом году команда Aguteens Forum разработала специальную программу для нашего кэмпа. С детьми будут заниматься преподаватели эстрадного вокала, и они сделают всё, чтобы итоговое выступление на главной сцене с Леонидом Агутиным и отчётный фильм стали самым крутым событием этого лета!

ЗАБРОНИРУЙТЕ ОТЕЛЬ!

Лучше, конечно, проживать на уровне 960, т.к. все мероприятия GASTREET пройдут именно тут. Но если вы все же остановитесь на 540, с этого уровня работает подъемник. Для участников GASTREET он бесплатный в период проведения фестиваля.

ДО ВСТРЕЧИ НА GASTREET! САМОМ ЯРКОМ И ПОЛЕЗНОМ СОБЫТИИ В СФЕРЕ HORECA!

Не забудьте подписаться на Telegram канал GASTREET SHOW, будьте в курсе всех секретных событий: https://t.me/gastreetshow

ИСТОРИЯ GASTREET SHOW:

GASTREET SHOW - ежегодное отраслевое мероприятие в сфере HoReCa, которое проходит с 2015 года (единственный перерыв в проведении мероприятия был в 2020 году, в связи с пандемией). За 8 лет количество участников фестиваля возросло с 500 до более 5000 человек, и продолжает расти.

2016 год - GASTREET стал победителем на Russian Event Awards.
2017 год – GASTREET получил международное признание и первое место среди отраслевых мероприятий, по версии французского гид по ресторанам и отелям Gault & Millau.
2021 год – GASTREET стал лауреатом Национальной премии «ГОСТЕПРИИМСТВО-2021» в номинации «За продвижение сферы гостеприимства в СМИ и массовых мероприятиях».

Источник: