Печь ротационная РПШ-18-8-6МР - разборная конструкция (21000802457) (чу917): купить в КленМаркет.ру по цене 1503718.00 руб

Интернет-магазин

Оборудование

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Печи ротационные

Печь ротационная РПШ-18-8-6МР - разборная конструкция (21000802457)

Артикул: чу917 Производитель: Чувашторгтехника (ABAT) Россия

Печь ротационная РПШ-18-8-6МР - разборная конструкция (21000802457) - интернет-магазин КленМаркет.ру

1 503 718 ₽

В кредит от 59 314 ₽/мес.

Технические характеристики Печь ротационная РПШ-18-8-6МР - разборная конструкция (21000802457)

Питание, В:: 380

Мощность, кВт:: 53

Количество уровней:: 18

Размер противней, мм:: 600х800

Тип:: ротационная печь

Тележка в комплекте:: Да

Режим, t°С:: 0...+270

Вес, кг:: 950

Габаритные размеры, мм:: 1707х1825,5х2484

Производство:: Россия

Особенности

Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт - 3х0,37=1,1.
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт - 0.12.
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более - 20 (до +270°С).
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час - 9.
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин - 1400.
Частота вращения поворотной рамы, об/мин - 3.7.
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт. - 1 (ТШГ-18-8-6).
В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 на 18 противней 800х600 мм.
Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18-8-6 - 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень).
Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы).

Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:

- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C);
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара);
- программы.

Приемущества

Разборная конструкция;
легкость и удобство в управлении;
новый лаконичный дизайн;
теплоизоляция 80 мм;
степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4;
увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры;
регулировка скорости вращения вентиляторов в камере; возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.

Рекомендуемый расстоечный шкаф для РПШ-18-8-6МР:

ШРТ-18П; ШРТ-18М.

Описание

Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Написать комментарий

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.

Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации».