Технические характеристики Стол Шведский тепловой с лампами MetalCarrelli (защитное стекло вверху)
- Температурный диапазон :
- +60 °C...+90 °C
- Напряжение :
- 220 В
- Производство:
- Италия
Особенности
- Рабочая температура от +60 °C до +90 °C
- Специальная система подогрева на водяной бане
- Подогреваемая емкость из нержавеющей стали AISI 304 для гастроемкостей глубиной до 150 мм
- Опоры выполнены из дерева, покрытые листовой нержавеющей сталью AISI 304
- Фанерованные деревянные панели
- Освещение при помощи инфракрасных ламп
- Закаленное стекло в верхней части стола
- Панель управления с цифровым термометром, термостатом и кнопкой вкл/выкл со световым индикатором
- Тележка укомплектована поворотными колесами диаметром 125 мм (два колеса с тормозом)
- Направляющие для подносов в комплект не входят
Описание
Шведский стол MetalCarrelli с инфракрасными лампами предназначен для подогрева и демонстрации блюд. Благодаря лаконичному дизайну и выбору необычного для теплового оснащения ламинированного шпона, установка станет настоящим украшением интерьера. Оборудование устанавливают в посадочных залах столовых и ресторанов при гостиницах.
Стол шведский MetalCarrelli с защитным стеклом легко перемещать из одной части зала в другую за счет больших поворотных колес с фиксаторами положения. Столешница представляет собой ванну, которая наполняется водой. Подогретая до заданной температуры в пределах 60…90 °C вода отдает тепло размещенным над ванной гастроемкостям с первыми, вторыми и третьими блюдами.
Инфракрасные лампы не только дополнительно освещают столешницу с ассортиментом заведения, но и выделяют тепло.