Технические характеристики Стол Шведский тепловой MetalCarrelli (защитное стекло статичное) [6910]
- Температурный диапазон :
- +60 °C...+90 °C
- Напряжение :
- 220 В
- Производство:
- Италия
Особенности
- Рабочая температура от +60 °C до +90 °C
- Специальная система подогрева на водяной бане
- Подогреваемая емкость из нержавеющей стали AISI 304 для гастроемкостей глубиной до 150 мм
- Опоры выполнены из дерева, покрытые листовой нержавеющей сталью AISI 304
- Фанерованные деревянные панели
- Люминесцентная подсветка
- Закаленно стекло в верхней части стола
- Панель управления с цифровым термометром, термостатом и кнопкой вкл/выкл со световым индикатором
- Тележка укомплектована поворотными колесами диаметром 125 мм (два колеса с тормозом)
- Направляющие для подносов в комплект не входят
Описание
Чтобы грамотно организовать работу столовой с линией раздачи, используют тепловой шведский стол MetalCarrelli [6910]. Оборудование на поворотных колесах и с отделкой шпоном отличается эргономичностью, мобильностью и надежностью.
Опоры шведского стола MetalCarrelli [6910] выполнены из дерева, закрытого с внешней стороны листовой сталью. Столешница представляет собой ванну с отверстием в дне для отведения конденсата. Подогрев первых, вторых и третьих блюд в диапазоне от 60 до 90 °C осуществляется на водяной бане.
Под столешницей располагается интуитивно понятная панель управления со световыми индикаторами и цифровым таймером. Над рабочей поверхностью размещают стойку для крепления защитного козырька из закаленного стекла.