Технические характеристики Стол Шведский охлаждаемый MetalCarrelli [6940]
- Температурный диапазон :
- +4 °C...+10 °C
- Напряжение :
- 220 В
- Производство:
- Италия
Особенности
- Рабочая температура от +4 °C до +10 °C
- Статическое охлаждение
- Охлаждаемая емкость из нержавеющей стали AISI 304 для гастроемкостей глубиной до 150 мм
- Опоры выполнены из дерева, покрытые листовой нержавеющей сталью AISI 304
- Фанерованные деревянные панели
- Отверстия на дне емкости для слива конденсации>
- Деревянная полка
- Открывается с одной стороны
- Панель управления с цифровым термометром, термостатом и кнопкой вкл/выкл со световым индикатором
- Тележка укомплектована поворотными колесами диаметром 125 мм (два колеса с тормозом)
Описание
Охлаждаемый стол-прилавок MetalCarrelli [6940] устанавливают в столовых с линиями раздачи и ресторанах с зонами самообслуживания. Оборудование отличается стильным дизайном, качественным поддержанием температуры в рабочей камере и вместительностью.
В нижней части шведского стола MetalCarrelli [6940] расположен холодильный агрегат, частично спрятанный в короб из шпонированных панелей. Здесь же размещен термостат, кнопка запуска и цифровой таймер. Столешница представляет собой ванну, отделанную внутри нержавеющей сталью марки AISI 304, а снаружи — панелями из шпона любого из 12 цветов, предложенных производителем. Гастроемкости глубиной до 15 см помещаются в ванну. Изогнутое подвижное стекло снижает скорость теплообмена, предотвращает заветривание блюд.