Оборудование для баров
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
мелким и
крупным оптом
Основное отличие этого формата – акцент на приготовлении и продаже напитков. Кулинарные блюда (салаты, закуски, сэндвичи, чипсы) обычно присутствуют в меню в минимальных количествах.
Как известно, успех ресторанного бизнеса, в том числе востребованность кафе, баров и ресторанов, зависит от нескольких факторов, среди которых:
- хорошая кухня;
- уютная атмосфера;
- дружелюбный персонал;
- быстрое обслуживание;
- комфортная обстановка.
Компания предлагает широкий ассортимент барного оборудования. Здесь можно выбрать барное оборудование для баров Москвы самого высокого качества, включая инновационные продукты зарубежного и отечественного производства.
Как купить оборудование для бара
У нас вы можете заказать профессиональное оборудование для кухни и бара. В нашем магазине есть все необходимое для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков, закусок и многого другого. Клиентам гарантируется выбор оборудования, доступные цены на все виды товаров и быстрая доставка по Москве и регионам.
Рассмотрим затраты на приобретение различных агрегатов, мебели и оборудования. Что вам нужно:
- шкафы: универсальные, барные, холодильные, винные, комбинированные;
- льдогенераторы и льдодробилки;
- охладители напитков;
- посудомоечные машины;
- миксеры;
- кофемолки и кофемашины;
- барные станции;
- столы, стулья, скамейки, диваны и кресла следует подбирать в соответствии с концепцией заведения.
Торговое оборудование для кухни и баров следует выбирать в соответствии с направленностью бизнеса. Например, если вы специализируетесь на вине, то винный шкаф – обязательное условие. Если в меню присутствуют горячие блюда, то следует приобрести мармит-супницу.
Льдогенератор – один из самых важных агрегатов в баре. К ним относятся кубиковый, пальчиковый, чешуйчатый и пеллетный лед. В барах чаще всего устанавливаются аппараты для кубикового льда. Для приготовления коктейлей может потребоваться гранулированный лед. Кубиковый лед измельчается и гранулируется с помощью льдодробилки или высокопроизводительного блендера с надежным стаканом, например Vitamix Barboss. Льдогенераторы выпускаются в вариантах с воздушным и водяным охлаждением (требуется дополнительное подключение к водопроводу).
Экономить на оборудовании не рекомендуется, и следует избегать подержанного оборудования и купить все для бара. Ведь ремонт или замена подержанного оборудования обходится гораздо дороже, чем покупка нового.
Предложения «КЛЕН» для бизнеса
Не стоит покупать все и сразу, для начала ресторанно-барного бизнеса достаточно сначала приобрести самые необходимые предметы, а затем, по возможности, дополнительное оборудование для бара по цене, которая будет приемлема.
Чтобы купить оборудование для бара, следует учитывать несколько нюансов. В зависимости от размера и направления бизнеса следует отдавать предпочтение тому или иному оборудованию: чем меньше квадратный метраж, тем тщательнее должен быть выбор. Кроме того, следует заранее знать примерное меню, чтобы приобрести экономически эффективное оборудование, которое точно понадобится, и избежать нецелесообразных расходов.
Грамотно подобранное и профессионально спроектированное оборудование для конкретного ресторана может значительно повысить производительность труда персонала, отвечающего за хранение, приготовление и подачу блюд (поваров, кондитеров, официантов и официанток, а также подсобных рабочих).
Окружная
Окружная