Технические характеристики ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE DN 635L/2D
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 17,2
- Тип:
- Подовая
- Материал пода:
- Керамика
- Тип управления:
- Электронное
- Вместимость пицц, шт.:
- 12
- Количество камер:
- 2
- Max. диаметр пиццы, мм:
- 350
- Смотровое окно:
- Да
- Т min, С°:
- 50
- Т max, С°:
- 400
- Габаритные размеры, мм:
- 1510х1060х780
- Размер камеры, мм:
- 1080х720х140
- Производство:
- Италия
Особенности
Производительность - 6+6 пицц 350 мм, либо 2+2 пиццы 500мм.
Фасад из нержавеющей стали.
Дверь с обзорным стеклом.
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания.
Программирование выпекания; звуковой сигнал окончания выпекания; программируемое включение печи с обратным отсчетом.
Камера выпекания из нержавеющей стали.
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания.
Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V.
Регулируемая отдушина для паров выпекания.
Огнеупорные кирпичи из кордиерита.
Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи.
Термостат безопасности.
Вентилятор охлаждения.
Максимальная рабочая температура 400°С.
Описание
Электрическая двухкамерная печь с возможностью ярусной установки. Имеет цифровую систему управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга от 0% до 100%
Производительность - 6+6 пицц 350 мм, либо 2+2 пиццы 500мм.
Фасад из нержавеющей стали.
Дверь с обзорным стеклом.
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания.
Программирование выпекания; звуковой сигнал окончания выпекания; программируемое включение печи с обратным отсчетом.
Камера выпекания из нержавеющей стали.
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания.
Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V.
Регулируемая отдушина для паров выпекания.
Огнеупорные кирпичи из кордиерита.
Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи.
Термостат безопасности.
Вентилятор охлаждения.
Максимальная рабочая температура 400°С.
Описание
Электрическая двухкамерная печь с возможностью ярусной установки. Имеет цифровую систему управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга от 0% до 100%