Технические характеристики ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS44
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,4
- Тип:
- Подовая
- Материал пода:
- Шамот
- Тип управления:
- Механическое
- Вместимость пицц, шт.:
- 8
- Количество камер:
- 2
- Max. диаметр пиццы, мм:
- 320
- Смотровое окно:
- Да
- Т min, С°:
- 45
- Т max, С°:
- 455
- Габаритные размеры, мм:
- 975х925х745
- Размер камеры, мм:
- 660х660х140
- Производство:
- Италия
Особенности
Задняя и боковые стенки корпуса из окрашенной стали, фронтальная часть с панелью управления - из нержавеющей стали.
Внутренняя подсветка камеры.
Вместимость на 2 яруса - до 8 пицц диаметром 32 см.
Описание
Электрические печи серии MS специально разработаны для приготовления пиццы, также позволяют выпекать изделия и блюда, не требующие пароувлажнения. Например, в них можно выпекать традиционные итальянские лепешки фокачча, хрустящие гриссини, бисквитные и песочные основы для различных десертов и прочие небольшие хлебобулочные изделия.
Задняя и боковые стенки корпуса из окрашенной стали, фронтальная часть с панелью управления - из нержавеющей стали.
Внутренняя подсветка камеры.
Вместимость на 2 яруса - до 8 пицц диаметром 32 см.
Описание
Электрические печи серии MS специально разработаны для приготовления пиццы, также позволяют выпекать изделия и блюда, не требующие пароувлажнения. Например, в них можно выпекать традиционные итальянские лепешки фокачча, хрустящие гриссини, бисквитные и песочные основы для различных десертов и прочие небольшие хлебобулочные изделия.
ВКонтакте
YouTube
Telegram