Технические характеристики ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA PREMIUM G6L MEC
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 12,2
- Тип:
- Подовая
- Материал пода:
- Камень
- Тип управления:
- Механическое
- Вместимость пицц, шт.:
- 6
- Количество камер:
- 1
- Max. диаметр пиццы, мм:
- 350
- Смотровое окно:
- Да
- Т min, С°:
- 50
- Т max, С°:
- 500
- Габаритные размеры, мм:
- 1520х1110х380
- Размер камеры, мм:
- 1080х720х180
- Производство:
- Италия
Особенности
Вместимость: 6 пицц диаметром 35 см.
Передняя панель из нержавеющей стали, корпус из окрашенной стали.
Камера из нержавеющей стали.
Механическая панель управления.
Внутренние нагревательные элементы установлены внутри огнеупорного камня.
Нагрев до желаемой температуры в сжатые сроки при значительном энергосбережении.
Описание
Электрические печи серии G позволяют профессионально готовить пиццу, а также использовать для приготовления других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения. Например, в них можно выпекать традиционные итальянские лепешки фокачча, хрустящие гриссини, бисквитные и песочные основы для различных десертов и прочие небольшие хлебобулочные изделия.
.
Вместимость: 6 пицц диаметром 35 см.
Передняя панель из нержавеющей стали, корпус из окрашенной стали.
Камера из нержавеющей стали.
Механическая панель управления.
Внутренние нагревательные элементы установлены внутри огнеупорного камня.
Нагрев до желаемой температуры в сжатые сроки при значительном энергосбережении.
Описание
Электрические печи серии G позволяют профессионально готовить пиццу, а также использовать для приготовления других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения. Например, в них можно выпекать традиционные итальянские лепешки фокачча, хрустящие гриссини, бисквитные и песочные основы для различных десертов и прочие небольшие хлебобулочные изделия.
.