Технические характеристики Печь электрическая для пиццы ПЭК-800 конвейерная с подставкой (21000002738)
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 27,5
- Тип:
- Конвейерная
- Материал пода:
- Металл
- Тип управления:
- Электронное
- Таймер:
- Да
- Т min, С°:
- 70
- Т max, С°:
- 315
- Габаритные размеры, мм:
- 1927х1374х1160
- Размер камеры, мм:
- 1014x853x75
- Производство:
- Россия
Особенности
Размеры конвейера, мм - 1830х812.
Диапазон регулирования времени выпечки, минут - 0,25...15.
Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. - 8.
Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) - 82 пиццы в час.
Масса, кг - 367.
Описание
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления. альше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 сделает все самостоятельно. Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.
Внутренние размеры камеры 1014х853 мм и размеры конвейера 1830х812 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 40 см.
Размеры конвейера, мм - 1830х812.
Диапазон регулирования времени выпечки, минут - 0,25...15.
Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. - 8.
Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) - 82 пиццы в час.
Масса, кг - 367.
Описание
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления. альше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 сделает все самостоятельно. Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.
Внутренние размеры камеры 1014х853 мм и размеры конвейера 1830х812 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 40 см.
ВКонтакте
YouTube
Telegram