Зонты вытяжные островного типа
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Подсветка:
- Да
- Ширина, мм:
- 1 200
- Глубина, мм:
- 1 200
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 000
- Глубина, мм:
- 1 200
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 300
- Глубина, мм:
- 2 000
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 200
- Глубина, мм:
- 1 600
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 000
- Глубина, мм:
- 1 600
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 2 400
- Глубина, мм:
- 1 200
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 900
- Глубина, мм:
- 1 200
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 500
- Глубина, мм:
- 1 200
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 400
- Глубина, мм:
- 1 200
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 800
- Глубина, мм:
- 1 200
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Подсветка:
- Да
- Ширина, мм:
- 1 250
- Глубина, мм:
- 1 400
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Подсветка:
- Да
- Ширина, мм:
- 1 200
- Глубина, мм:
- 2 000
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Подсветка:
- Да
- Ширина, мм:
- 1 500
- Глубина, мм:
- 1 400
- Высота, мм:
- 400
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 200
- Глубина, мм:
- 1 000
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 900
- Глубина, мм:
- 1 000
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 1 800
- Глубина, мм:
- 1 000
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Подсветка:
- Да
- Ширина, мм:
- 1 500
- Глубина, мм:
- 1 800
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Подсветка:
- Да
- Ширина, мм:
- 1 500
- Глубина, мм:
- 1 200
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
- Материал корпуса:
- нерж. сталь AISI 430
- Ширина, мм:
- 2 000
- Глубина, мм:
- 2 000
- Высота, мм:
- 400
- Производство:
- Россия
Зонт вытяжной островного типа устанавливается над тепловым оборудованием и используется для очищения и удаления горячего воздуха, содержащего водяной пар, угарный газ, примеси жира. Грамотно организованная система воздухоотведения защищает стены и рабочие поверхности кухни общепита от загрязнений, препятствует распространению запахов в соседние помещения, создает подходящие условия для работы персонала. Вытяжные зонты обязательны к установке на предприятиях общественного питания: в ресторанах, гастробарах, кофейнях, пекарнях и кондитерских.
Классификация вытяжных зонтов
Плиты, жарочные поверхности, электрогрили и фритюрницы размещаются вдоль стен или посередине кухни. Центры и размеры очищающего и теплового оборудования должны совпадать друг с другом, чтобы обеспечить эффективную фильтрацию воздуха. В каталоге интернет-магазина КленМаркет.РУ представлены:
- Пристенные вытяжные зонты с одним рядом фильтров. Крепятся к стене над оборудованием на небольшой высоте.
- Островные модели с двумя секциями жироулавливающих фильтров. Монтируются над отдельно стоящими газовыми и электрическими плитами, пароконвектоматами. Рабочая площадь островного вытяжного зонта составляет 0,8–5 м ².
Жироулавливающие фильтры делятся на лабиринтные и сетчатые.
- Вытяжной зонт с лабиринтным фильтром – вариант для кафе и столовых с посещаемостью 300–600 человек в смену. Фильтр оснащается специальным резервуаром, на стенки которого конденсируются выделенные в процессе очищения воздуха жиры и масла. Фильтрующие пластины размещаются под углом 45–60 ° для увеличения зоны действия оборудования.
- Модели с сетчатым фильтром устанавливаются над поверхностями со средним уровнем загрязнения. Фильтрующая кассета представляет собой 5–6 горизонтально уложенных друг на друга сеток. Цена на зонт вытяжной островной с сетчатым фильтром ниже стоимости оборудования с лабиринтной системой очищения.
При выборе вытяжных зонтов опирайтесь на инженерный проект кафе или ресторана. По принципу работы нейтральное оборудование разделяют на 2 типа:
- Зонты вытяжные островные еще называют эвакуационными: горячий воздух проходит через систему фильтров и удаляется на улицу. Такие модели подходят для установки в хорошо вентилируемых помещениях.
- Зонты приточно-вытяжные островные монтируют на кухнях заведений, расположенных на цокольном этаже. Оборудование обеспечивает очистку загрязненного воздуха и подачу свежего в соотношении 3:2.
Покупка вытяжного зонта в «КЛЕН»
Интернет-магазин КленМаркет.РУ предлагает владельцам ресторанов, кулинарий и пекарен купить островной вытяжной зонт «Техно-ТТ» или Hicold с гарантией от производителя.
Компания «КЛЕН» специализируется на поставке профессионального оборудования для предприятий HoReCa с 1993 года. 30 000 представленных в каталоге товаров соответствуют требованиям надежности, безопасности и экологичности.
Если вы планируете открыть кондитерскую или кафе, эксперты КленМаркет.РУ подберут комплект оснащения для заведения с учетом бюджетного плана.
Мы предлагаем услуги сертифицированного сервисного центра: монтаж, настройку, гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Окружная
Окружная