Тележки для гастроемкостей
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
- Количество уровней:
- 14
- Размер противней/подносов:
- GN1/1
- Материал:
- Нерж. сталь
- Габаритные размеры, мм:
- 565х395х1519
- Производство:
- Россия
- Количество уровней:
- 14
- Расстояние между уровнями, мм:
- 82
- Размер противней/подносов:
- GN1/1-GN2/1
- Материал:
- Нерж. сталь
- Каркас:
- Сварной
- Тормоза на колесах:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 685х600х1520
- Производство:
- Россия
- Количество уровней:
- 16
- Размер противней/подносов:
- GN1/1-GN2/1
- Габаритные размеры, мм:
- 650х587х1605
- Производство:
- Россия
- Количество уровней:
- 12
- Размер противней/подносов:
- GN1/1-GN2/1
- Тормоза на колесах:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 590х650х1700
- Производство:
- Россия
- Количество уровней:
- 14
- Размер противней/подносов:
- GN1/1
- Материал:
- нерж. сталь AISI 304
- Вместимость:
- 14 гастр. GN 1/1
- Каркас:
- Сварной
- Тормоза на колесах:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 545х370х1510
- Производство:
- Россия
- Количество уровней:
- 10
- Расстояние между уровнями, мм:
- 127
- Размер противней/подносов:
- GN1/1 или 600х400
- Вместимость:
- 10
- Каркас:
- Сварной
- Габаритные размеры, мм:
- 610х440х1500
- Производство:
- Россия
- Количество уровней:
- 10
- Размер противней/подносов:
- GN1/1 или 600х400
- Материал:
- нерж. сталь AISI 304
- Вместимость:
- 20 гастр.емк. GN1/1 или 10 GN2/1
- Тормоза на колесах:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 810х650х1500
- Производство:
- Россия
Купить тележку для гастроемкостей – верное решение, чтобы ускорить и облегчить выполнение рутинных операций по транспортировке кухонного инвентаря. Вспомогательное нейтральное оборудование востребовано в кафе на 20 посадочных мест и в ресторане, где ежедневно обслуживают 500 человек. Профессиональные тележки используют и в супермаркетах с отделами кулинарии собственного производства.
Особенности тележек для гастроемкостей
Материалы
Как и другую разновидность профессионального нейтрального оборудования, тележки изготавливают из пищевой нержавеющей стали определенных марок. AISI 304 и 430 характеризуются увеличенной стойкостью к коррозии: первой влажная среда не страшна в течение 150 лет, второй – 100 лет. Из-за повышенной тугоплавкости сталь AISI 304 применяется для выпуска оборудования со сварным каркасом, а AISI 430 – с разборным. Тележки из указанных марок стали отвечают санитарно-гигиеническим требованиям и не нуждаются в ежедневном уходе.
Вместимость
Тележка для гастроемкостей отличается от оборудования для перевозки подносов или тарелок. Вместо глухих или решетчатых полок конструкция снабжается горизонтальными направляющими, расстояние между которыми соответствует ширине или длине гастроемкостей GN1/1 – 320 или 530 мм. Вместимость оборудования варьируется от 7 до 32 гастроемкостей, которые размещаются в 1 или 2 ряда.
Конструкция
Высота тележки составляет 100–175 см, максимальная нагрузка на оборудование – 50–200 кг. Для облегчения перемещения наполненной тележки конструкция комплектуется 2–3 парами прорезиненных колес. На одну пару устанавливают пластиковые стопоры-отбойники, надежно фиксирующие положение стеллажа.
Виды тележек для гастроемкостей
Выбор вспомогательного нейтрального оборудования обуславливается посещаемостью и меню заведения. По габаритам и вместимости тележки для гастроемкостей разделяют на 2 вида:
- Мобильные тележки – конструкции малой и средней вместимости. Оборудование высотой до 1 м в зависимости от модели вмещает 7 гастроемкостей в один ряд или 14 в два ряда. Сверху тележка закрывается горизонтальным листом стали, который используют как дополнительную рабочую зону.
- Тележка шпилька для гастроемкостей применяется для одновременного перемещения 12–32 гастроемкостей. Крупногабаритные модели приобретают, если хотят открыть столовую на 50–70 посадочных мест. Востребованы одно- и двухрядные тележки-шпильки у служб кейтеринга и на пищевых комбинатах.
Преимущества покупки в компании «КЛЕН»
- Подбор профессионального оборудования под технологический проект ресторана или пекарни.
- Конкурентная цена на тележки для гастроемкостей, подносов, пекарских листов и посуды.
- Доставка по России, Белоруссии, Казахстану, Киргизии, Армении и другим странам.
- Наличный и безналичный расчет.
- Кредитование и лизинг.
- Монтаж, гарантийный ремонт.
Окружная
Окружная