![Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм [811-40]](https://static.klenmarket.ru/1666871843/hostcmsfiles/cache/upload/complect_items/7/3/3/item_7331/shop_items_catalog_image7331f6a6b58272058c60fc486da43aa9d207.jpg)
![Ящик 600х400х250(260) мм перфорированные бока сплошное дно, колбасный, ПЭНД [ЯК-253]](https://static.klenmarket.ru/1665734764/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/3/9/item_13967/shop_items_catalog_image13967df81a2a7bf5d6e81f3d5001f08b65f77.jpeg "Ящик 600х400х250(260) мм перфорированные бока сплошное дно, колбасный, ПЭНД [ЯК-253]")
![Ящик 600х400х250 мм перфорированные бока и дно, колбасный, ПЭНД [ЯК-253]](https://static.klenmarket.ru/1617866113/hostcmsfiles/cache/upload/preview/5/5/9/item_559033/shop_items_catalog_image55903379f6a37da68e5df535f0b76e76257e8c.jpg "Ящик 600х400х250 мм перфорированные бока и дно, колбасный, ПЭНД [ЯК-253]")
![Ящик 600х400х200 мм перфорированный, для овощей и фруктов, ПЭНД [2Д]](https://static.klenmarket.ru/1721902964/hostcmsfiles/cache/upload/preview/3/3/0/item_3303/shop_items_catalog_image33033a966c09848f758265a25b918137be14.jpg "Ящик 600х400х200 мм перфорированный, для овощей и фруктов, ПЭНД [2Д]")
![Ящик 740х465х145 мм перфорированный, хлебный, ПЭНД [Х 3.3]](https://static.klenmarket.ru/1721902997/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/5/5/item_15560/shop_items_catalog_image155603af97389ebbf11cc808d5318d12fd632.jpg "Ящик 740х465х145 мм перфорированный, хлебный, ПЭНД [Х 3.3]")
![Ящик 600х400х200 мм сплошной, мясо-молочный, ПЭНД [м/м 2.1(2)]](https://static.klenmarket.ru/1617865706/hostcmsfiles/cache/upload/preview/9/6/3/item_9637/shop_items_catalog_image96378f7f2ccb6df2c3262dca23e4367321c0.jpg "Ящик 600х400х200 мм сплошной, мясо-молочный, ПЭНД [м/м 2.1(2)]")
![Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х20 мм [811-20]](https://static.klenmarket.ru/1666871840/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/4/6/item_14659/shop_items_catalog_image14659f39c2407f704dba9a3ed508933928537.jpg "Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х20 мм [811-20]")
![Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм [811-40]](https://static.klenmarket.ru/1666871843/hostcmsfiles/cache/upload/preview/7/3/3/item_7331/shop_items_catalog_image733194e52eb4c0dfc67903013de4bef0c8f0.jpg "Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм [811-40]")
![Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х200 мм [811-8]](https://static.klenmarket.ru/1666871854/hostcmsfiles/cache/upload/preview/7/6/6/item_7667/shop_items_catalog_image76671a35c19b78723b35f3f76a6063acca5b.jpg "Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х200 мм [811-8]")
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ10/32
- Количество уровней :
- 10 1/1GN или 10 уровней 600х400 мм
- Расстояние между уровнями :
- 68 мм
- Производительность замораживания (от +90 °С до -18 °С) :
- 22 кг за 240 мин
- Производительность охлаждения (от +90 °С до +3 °С) :
- 32 кг за 90 мин
- Габаритные размеры :
- 800х700х1540 мм
- Напряжение :
- 380 В
- Производство:
- Италия
Особенности шкафа шоковой заморозки SТ10/32
- Электронная панель управления
- Высокая холодопроизводительность
- Эффективная система вентиляции
- Хладагент: хладон R404a
- Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
- Компрессор — HERMETIC
- Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)
Описание шкафа шоковой заморозки SТ10/32
Шкаф шоковой заморозки SТ10/32 от итальянского производителя ICEMATIC —высокопроизводительное оборудование для сетей супермаркетов и крупных предприятий общественного питания. В принципе, оборудование востребовано на любом производстве, связанном с пищевыми продуктами.
Назначение шкафа шоковой заморозки — резкое снижение температуры продуктов и блюд (в том числе горячих). Проведение такой обработки значительно повышает срок хранения.
Модель ICEMATIC SТ10/32 рассчитана на 10 уровней, внутрь устанавливаются гастроемкости стандарта 10 1/1GN или иная тара размером 600х400 мм.
Производительность:
- Замораживание. 22 килограмма продукта с +90 °С до -18 °С — за 240 минут.
- Охлаждение. 32 килограмма с +90 °С до +3 °С — за 90 минут.
Температура замеряется встроенным термощупом и отображается на цифровом дисплее.
![Ящик 600х400х250(260) мм перфорированные бока сплошное дно, колбасный, ПЭНД [ЯК-253]](https://static.klenmarket.ru/1665734764/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/1/3/9/item_13967/shop_items_catalog_image13967954a7c0ed170be0095bf5cea5e1cf535.jpeg "Ящик 600х400х250(260) мм перфорированные бока сплошное дно, колбасный, ПЭНД [ЯК-253]")
![Ящик 600х400х250 мм перфорированные бока и дно, колбасный, ПЭНД [ЯК-253]](https://static.klenmarket.ru/1617866113/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/5/5/9/item_559033/shop_items_catalog_image55903303a28e448a13c3776f5a512b3600398c.jpg "Ящик 600х400х250 мм перфорированные бока и дно, колбасный, ПЭНД [ЯК-253]")
![Ящик 600х400х200 мм перфорированный, для овощей и фруктов, ПЭНД [2Д]](https://static.klenmarket.ru/1721902964/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/3/3/0/item_3303/shop_items_catalog_image33032d36fc8ff20451c4671b99a4a748b41e.jpg "Ящик 600х400х200 мм перфорированный, для овощей и фруктов, ПЭНД [2Д]")
![Ящик 740х465х145 мм перфорированный, хлебный, ПЭНД [Х 3.3]](https://static.klenmarket.ru/1721902997/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/1/5/5/item_15560/shop_items_catalog_image15560bf3668f94e13e3d28acb9870d5238c0c.jpg "Ящик 740х465х145 мм перфорированный, хлебный, ПЭНД [Х 3.3]")
![Ящик 600х400х200 мм сплошной, мясо-молочный, ПЭНД [м/м 2.1(2)]](https://static.klenmarket.ru/1617865706/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/9/6/3/item_9637/shop_items_catalog_image963751264718fc7bf90d0bedc9631b686d70.jpg "Ящик 600х400х200 мм сплошной, мясо-молочный, ПЭНД [м/м 2.1(2)]")
![Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х20 мм [811-20]](https://static.klenmarket.ru/1666871840/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/1/4/6/item_14659/shop_items_catalog_image146590bc76e139b4313e9d07d08e93802b23e.jpg "Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х20 мм [811-20]")
![Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм [811-40]](https://static.klenmarket.ru/1666871843/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/7/3/3/item_7331/shop_items_catalog_image7331b52aef710d6165c7a166237e8eee1fc6.jpg "Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм [811-40]")
![Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х200 мм [811-8]](https://static.klenmarket.ru/1666871854/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/7/6/6/item_7667/shop_items_catalog_image7667e56bfd4a85e3def8bc8cb263c8d3cdf8.jpg "Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х200 мм [811-8]")
ВКонтакте
YouTube
Telegram