Технические характеристики ШКАФ шоковой заморозки Apach ASH03V GN2/3
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 0,46
- Количество уровней:
- 3
- Холодильный агрегат:
- Встроенный
- Тип гастроемкости / Размер противня:
- GN 2/3
- Производительность цикла охлаждения, кг:
- +70°С/+3°С 10 кг за 90 минут
- Производительность цикла заморозки, кг:
- +70°С/-18°С 6 кг за 240 минут
- Габаритные размеры, мм:
- 655х640х460
- Производство:
- Италия
Особенности
Электронная панель управления.
Расстояние между уровнями 85 мм.
Хладагент R452a.
Ручная разморозка.
Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу.
Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки.
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки.
Корпус и камера из нержавеющей стали
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали с пленочным покрытием.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Электронная панель управления.
Расстояние между уровнями 85 мм.
Хладагент R452a.
Ручная разморозка.
Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу.
Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки.
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки.
Корпус и камера из нержавеющей стали
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали с пленочным покрытием.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.