ИНДУКЦИЯ ЭКОНОМИТ
65% ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 15 000 рублей
Проектирование — бесплатно! Закажите проект в «КЛЕН»
Корзина
Войти
Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC Т30-110 (выносной агрегат)

Артикул: ита842 Производитель: ICEMATIC Италия Италия
3 297 603  ₽
В кредит от 130 073 ₽/мес.

Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC Т30-110 (выносной агрегат)

Питание, В:
380
Мощность, кВт:
5
Внутренний размер, мм:
860x920x2000
Холодильный агрегат:
Выносной
Тип гастроемкости / Размер противня:
GN 2/1 или 600х800
Производительность цикла охлаждения, кг:
110 кг за 90 мин
Производительность цикла заморозки, кг:
95 кг за 240 мин
Габаритные размеры, мм:
1370х1223х2270
Производство:
Италия

Особенности

  • Выносной агрегат
  • Сенсорная панель управления
  • Вместительность — 1 тележка GN2/1 или противни 600х800 мм
  • Трасса 5 м (трубопровод медный)
  • Высокая холодопроизводительность
  • Хладагент: хладон R404a
  • Тележка в комплект не входит
  • Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)

Описание

Шкаф шоковой заморозки с выносным агрегатом ICEMATIC Т30-110 — модель, разработанная для крупных пищевых производств и торговых сетей.

Назначение оборудования — резкое охлаждение и заморозка продуктов (в том числе и горячих блюд). Подобная шоковая обработка значительно продляет срок годности и снижает процент порчи.

В камеру шкафа ICEMATIC Т30-110 устанавливается 1 тележка с гастроемкостями GN 2/1 или инвентарем размером 600x800 мм.

Производительность позволяет решать серьезные задачи:

  • Заморозить 95 килограмм продукта с +90 °С до -18 °С за 4 часа.
  • Охладить 110 килограмм продукта с +90 °С до +3 °С за 1,5 часа.

Контролировать процесс удобно с помощью встроенного термощупа, устройство замеряет температуру и передает данные на дисплей.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Написать комментарий

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.

Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации».

Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:
ЛИНИИ
РАЗДАЧИ
В НАЛИЧИИ7 ВАРИАНТОВ ЦВЕТОВ
+ ОПЦИЯ ПОДСВЕТКА
СРЕДСТВА
ДЕЗИНФЕКЦИИ
И ЗАЩИТЫ
В НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск