Холодильные столы
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
Холодильные столы — многофункциональное оборудование для торговых площадок и профессиональных кухонь общепита. Нижняя часть техники — отсеки для хранения, верхняя — удобная рабочая поверхность.
Какими преимуществами обладают холодильные столы
- Холодильный стол экономит пространство на кухне
- Ускоряет приготовление блюд
- Сохраняет вкус и внешний вид готовых продуктов или ингредиентов
- Охлаждаемая поверхность используется для технологической обработки овощей, фруктов, мяса, рыбы
- Габариты позволяют устанавливать оборудование в помещениях с низкими потолками
Разновидности и назначение
В каталоге интернет-магазина «КЛЕН» представлено профессиональное холодильное оборудование российского производителя HICOLD.
Модельный ряд техники этой марки включает в себя:
- морозильный стол холодильник
- универсальные модели
- охлаждаемые столы под тепловое оборудование
- пиццерийные модификации
- саладетты
Низкотемпературный стол с морозильной камерой поддерживает режим от -20 °С до -10 °С. Сохраняет продукты питания в замороженном виде.
Охлаждаемый стол работает в диапазоне от -2 °C до +10 °C. Универсальное оборудование для разморозки продуктов в автоматическом режиме, их среднесрочного хранения, разделки овощей, рыбных и мясных полуфабрикатов.
Стол охлаждаемый под тепловое оборудование, помимо вышеперечисленных задач, подходит для установки теплового оснащения — печей, плит и т.п.
Пиццерийный холодильный стол удобен для формовки краста и закладки топпинга. Все, что необходимо пиццайло, находится под рукой.
Саладетты — холодильник-рабочий стол с гастроемкостями. Предназначен для приготовления и хранения холодных закусок и салатов.
Конструктивные особенности
Холодильные столы делают из нержавейки. Пищевая сталь соответствует санитарно-гигиеническим нормам и требованиям:
- Не оказывает опасного воздействия на хранящиеся внутри продукты
- Легко очищается от загрязнений
Современные технологии заливки корпуса дают высокую герметичность и обеспечивают длительную эксплуатацию.
В зависимости от потребностей и наличия свободной площади, Вы можете подобрать модель стола с охлаждаемой столешницей, гастроемкостями, выдвижными встроенными ящиками, с двумя, тремя или четырьмя дверцами.
Заданный температурный режим поддерживается с помощью встроенного электронного термометра. Холодильник со столом стабильно работает даже при температуре окружающей среды выше +43 ºС.
Для проведения сервисных работ обеспечен свободный доступ к агрегату. Столы холодильные устанавливаются как автономно, так и в технологическую линию в торговых залах и на кухнях предприятий общественного питания.
Какой бренд выбрать
Опираясь на мнение экспертов, отзывы потребителей и собственный опыт работы с холодильным оборудованием, мы отобрали для Вас установки российской компании-производителя HICOLD. Охлаждаемые столы торговой марки — выгодная покупка для предприятий питания различного формата. В каталоге указаны подробные характеристики каждой модели. Для заказа оборудования и получения помощи в подборе техники, свяжитесь с менеджерами компании «КЛЕН». HICOLD — надежная, стильная и доступная холодильная техника.
Окружная
Окружная