Технические характеристики Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H)
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 0,46
- Объем, л:
- 505
- Расположение агрегата:
- Снизу
- Материал столешницы:
- Нерж. сталь
- Витрина для начинок:
- Да
- Количество дверей:
- 3
- Т min, С:
- 2
- Т max, С:
- 10
- Габаритные размеры, мм:
- 1485х700х850/990
- Производство:
- Россия
Особенности cтола охлаждаемого для пиццы HICOLD PZE2-111/GN
- 2 распашные двери
- В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN
- Максимальная глубина гастроемкостей 100 мм
- Глубина рабочей части столешницы 486 мм
- Нижнее расположение агрегата
- Полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304
Описание
Охлаждаемый стол для пиццы HICOLD PZE2-111/GN (1/6H) подойдет для средних и крупных заведений питания или гастрономических отделов при супермаркетах.
Оборудование имеет вместительную камеру на 340 литров. Поддерживаемый температурный режим — от +2 до +10 °С. В этом диапазоне хранят большинство популярных ингредиентов и красты. Доступ в объем осуществляется через три распашных двери с магнитными уплотнителями.
Салат-бар состоит из 8 гастроемкостей формата 1/6 GN и глубиной 150 мм. Этого достаточно, чтобы хранить топпинг для большинства популярных позиций заведения. Глубина рабочей зоны столешницы — 486 мм.
Внутри камеры могут быть расположены решетчатые полки с максимальной нагрузкой до 50 кг на каждую.
Блок управления позволяет настраивать режимы оттаивания, испаритель размораживается автоматически. Вода сливается в специальную емкость.
ВКонтакте
YouTube
Telegram