Технические характеристики КУТТЕР ROBOT COUPE R4-1V
- Питание В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 0,7
- Объем чаши, л:
- 4,5
- Количество скоростей:
- 1
- Импульсный режим:
- Да
- Скорость Min, об/мин:
- 1 500
- Скорость Max, об/мин:
- 1 500
- Установка:
- Настольный
- Габаритные размеры, мм:
- 226х332х467
- Производство:
- Франция
Производительность за одну операцию:
Измельчение мяса - до 1,5 кг.
Приготовление соусов - до 2,5 кг.
Замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 1,5 кг.
Дробление твёрдых продуктов - до 0,7 кг.
Особенности
Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов.
Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Вал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции.
Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления.
Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания.
Крышку можно мыть в посудомоечной машине.
Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали.
Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы.
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
Гладкий нож 27344 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)
Зазубренный нож 27345 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специй
Зубчатый нож 27346 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов
Описание
Настольный куттер Robot Coupe R4 1V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
Измельчение мяса - до 1,5 кг.
Приготовление соусов - до 2,5 кг.
Замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 1,5 кг.
Дробление твёрдых продуктов - до 0,7 кг.
Особенности
Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов.
Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Вал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции.
Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления.
Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания.
Крышку можно мыть в посудомоечной машине.
Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали.
Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы.
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
Гладкий нож 27344 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)
Зазубренный нож 27345 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специй
Зубчатый нож 27346 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов
Описание
Настольный куттер Robot Coupe R4 1V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
ВКонтакте
YouTube
Telegram