Технические характеристики Тестомес СЭГЗ МТМ-65МНА 1,5 для замеса крутого и дрожжевого теста
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 240
- Объем дежи, л:
- 60
- Максимальная загрузка, кг:
- 40
- Количество скоростей:
- 1
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 540х750х1165
- Производство:
- Россия
Особенности тестомеса МТМ-65МНА 1,5
- Съемная дежа
- 1 скорость
Описание тестомеса МТМ-65МНА 1,5
Тестомесильная машина МТМ-65МН предназначена для вымешивания теста высокой плотности. Модель отличают малые габаритные размеры, простота управления и надежность в эксплуатации. В школьных и производственных столовых, санаториях, кондитерских цехах и пекарнях тестомес МТМ-65МН с одной рабочей скоростью и съемной дежой механизирует операции по замесу теста и экономит рабочее пространство.
Элементы, контактирующие с пищевым сырьем, изготовлены из специальной нержавеющей стали. Интенсивное смешивание компонентов происходит за счет одновременного движения дежи и месильного рычага. Замес теста для хлебобулочной продукции длится около 6 минут. За один рабочий цикл можно приготовить до 40 кг теста, средняя производительность оборудования — 240 литров в час.