Технические характеристики Тестомес FIMAR 38/SN 2V (18912)
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Объем дежи, л:
- 42
- Максимальная загрузка, кг:
- 38
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Габаритные размеры, мм:
- 800х480х710
- Производство:
- Италия
Особенности
Производительность, кг/час - 114.
Число оборотов спирали: 90/180 об/мин
Описание
Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
Производительность, кг/час - 114.
Число оборотов спирали: 90/180 об/мин
Описание
Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;