Купить тестомес МТМ — каталог, цены, характеристики в интернет-магазине КЛЕН

Оборудование

Тестомесы

Тестомесы МТМ

Рестораны и
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов

Cортировать:

По цене По популярности По алфавиту

По популярности

Тестомес СЭГЗ МТМ-65МНА 1,1 для замеса дрожжевого теста

Артикул: тл01

Россия

Тестомес СЭГЗ МТМ-65МНА 1,1 для замеса дрожжевого теста - интернет-магазин КленМаркет.ру

Питание, В:: 380

Мощность, кВт:: 1,1

Производительность, кг/ч:: 240

Объем дежи, л:: 60

Количество скоростей:: 1

Механизм крепления чаши:: съемная

Габаритные размеры, мм:: 570х750х1165

Производство:: Россия

125 000 ₽

В кредит от 4 931 ₽/мес.

Тестомес СЭГЗ МТМ-65МНА 1,5 для замеса крутого и дрожжевого теста

Артикул: тл32

Россия

Тестомес СЭГЗ МТМ-65МНА 1,5 для замеса крутого и дрожжевого теста - интернет-магазин КленМаркет.ру

Питание, В:: 380

Мощность, кВт:: 1,5

Производительность, кг/ч:: 240

Объем дежи, л:: 60

Максимальная загрузка, кг:: 40

Количество скоростей:: 1

Механизм крепления чаши:: съемная

Таймер:: Да

Габаритные размеры, мм:: 540х750х1165

Производство:: Россия

136 740 ₽

В кредит от 5 394 ₽/мес.

Тестомес МТМ от российского производителя «Пензмаш» – это профессиональное оборудование, устанавливаемое в кондитерских и хлебопекарных цехах. Использование современного оборудования повышает скорость и качество выполнения рутинных трудоемких операций. Тестомесы компании «Пензмаш» помогут наладить бесперебойную линию выпуска хлебобулочных изделий, оптимизировать производство.

Компания «Пензмаш» образована в 1941 году из завода по изготовлению текстильного оборудования. Сегодня под торговой маркой выпускают технику для работы с зерном и мукой: хлебопекарные, мукопросеивающие, тестомесильные и тестораскаточные машины.

Характеристики тестомесов МТМ

Принцип работы
Главные части оборудования – подставка-платформа со встроенным мотором, съемная вращающаяся дежа и месильный элемент. Приготовление теста происходит в результате одновременного вращения чаши с ингредиентами и вертикальных поступательных движений рычага.

Тип месильного органа
В каталоге интернет-магазина КленМаркет.РУ представлены тестомесы МТМ, подходящие для приготовления дрожжевого и крутого теста. В первом случае оборудование комплектуется крюкообразным рычагом для замешивания. Во втором – месильный орган снабжается дополнительным изогнутым элементом. Рычаг, как и цилиндрическая дежа, изготавливается из пищевой нержавеющей стали.

Производительность
Объем дежи составляет 60 л, что при полной загрузке позволяет получить 40 кг крутого или дрожжевого теста из ржаной или пшеничной муки. На приготовление указанного количества теста уходит 8–10 минут. Скорость вращения чаши – 28 об/мин, производительность техники – 260 кг/ч. Эксперты «КЛЕН» рекомендуют купить тестомес МТМ в ресторан на 60 посадочных мест или в булочную средних размеров.

На сайте КленМаркет.РУ вы найдете

Тестомес МТМ по цене от производителя.
Детальное описание процесса открытия собственного предприятия торговли и питания.
Привлекательное предложение о разработке дизайн-концепции кафе, чайханы или гастробара.
Расписание бесплатных мастер-классов для поваров и рестораторов.
Примеры проектов по разработке фирменного стиля и оформления меню.

Контакты

Калужская

8 (495) 825-00-87

Владыкино,
Окружная

8 (495) 645-13-33

Интернет-магазин

8 (495) 357-00-87

Бесплатно по России

8 (800) 350-00-87

Как открыть ресторан или кафе?

Услуги

О компании

Офисы продаж

Владыкино
Окружная Калужская

Режим работы

Владыкино,
Окружная

Пн-Пт

09:00 – 19:00

Сб

10:00 – 17:00

Вс

Выходной

Калужская

Пн-Пт

09:00 – 19:00

Сб

10:00 – 17:00

Вс

Выходной