Технические характеристики МИКСЕР планетарный МП-5 (съемная дежа 5 л, 220В)
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 0,37
- Объем чаши, л:
- 5
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Материал корпуса:
- металл
- Вариатор:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 420х240х420
Габаритные размеры, мм - 420х240х420
Масса, кг - 13
Миксер снабжен тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком для различных видов работ (взбивание жидких ингредиентов, сливок или яиц; перемешивание различных смесей измельченных ингредиентов или начинки; замешивание теста соответственно).
Съёмная дежа, быстрая смена и установка инструментов позволяет уменьшить время работы оператора.
А правильный выбор инструмента повышает производительность и увеличивает рабочий ресурс миксера.
Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Описание МИКСЕРА планетарного МП-5 (съемная дежа 5 л, 220В):
Миксер планетарный МП-5 предназначен для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д. Планетарные миксеры ОАО "Торгмаш" позволяют кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым не только облегчают процесс выпечки, а также значительно ускоряют его.