Нож конический 2 мм для нарезки овощей ломтиками (F2282) для сыротерки FAMA FTMC102 (ита574): купить в КленМаркет.ру по цене 6564.00 руб

Интернет-магазин

Оборудование

Технологическое оборудование

Сыротерки

Нож конический 2 мм для нарезки овощей ломтиками (F2282) для сыротерки FAMA FTMC102

Артикул: ита574 Производитель: Fama Италия

Нож конический 2 мм для нарезки овощей ломтиками (F2282) для сыротерки FAMA FTMC102 - интернет-магазин КленМаркет.ру

6 564 ₽

Технические характеристики Нож конический 2 мм для нарезки овощей ломтиками (F2282) для сыротерки FAMA FTMC102

Производство:: Италия

Описание

Конический нож F2282 расширяет возможности сыротерки FTMC102, выпущенной итальянским производителем FAMA. Благодаря насадке, оборудование может работать не только с сыром, но и с овощами.

Основное назначение конического ножа F2282 — нарезка овощей ломтиками для приготовления салатов или перед тепловой обработкой. Толщина получаемых слайсов — 2 миллиметра.

Как и сама сыротерка, нож выполнен из безопасного и простого в уходе материала. В каталоге вы сможете приобрести указанные модели оборудования и все необходимое для профессиональной кухни.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Илья 11.05.2020

Шампиньоны слайсами в больших количествах можно будет нарезать с помощью этой насадки или они будут крошиться и ломаться? Если нельзя, то посоветуйте оборудование.

Эксперт

Добрый день, Илья! Несмотря на то, что производитель упоминает грибы в назначении этой машины, я опасаюсь, что 1400 оборотов в минуту побьют шампиньоны в крошку, даже на острых лезвиях. Для нарезки шампиньонов слайсом оптимально взять овощерезку Robot Coupe:

Овощерезка ROBOT COUPE CL50

Овощерезка ROBOT COUPE CL40

Овощерезка ROBOT COUPE CL30 Bistro

и подходящий по толщине диск для слайсов, от 2 до 8 мм под Вашу задачу, в соответствии с выбранной моделью овощерезки.

Написать комментарий

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.

Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации».