Технические характеристики Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18П
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 4,92
- Способ пароувлажнения:
- заливной
- Противень:
- 460х330мм, 435х320мм
- Количество уровней:
- 18
- T max, °C:
- 85
- T min, °С:
- 25
- Габаритные размеры, мм:
- 1107(1320)х995х2130
- Производство:
- Россия
Особенности
4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка; программа;
легкость и удобство в управлении;
новый лаконичный дизайн;
нутренние размеры камеры 740х940х1940 мм;
ванна 3,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С,
регулировка влажности от 0 до 100%,
память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе;
увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Для тележек ТШГ-11-8-6 (11 х 800х600мм), ТШГ-14-8-6 (14 х 800х600мм), ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм),
4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка; программа;
легкость и удобство в управлении;
новый лаконичный дизайн;
нутренние размеры камеры 740х940х1940 мм;
ванна 3,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С,
регулировка влажности от 0 до 100%,
память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе;
увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Для тележек ТШГ-11-8-6 (11 х 800х600мм), ТШГ-14-8-6 (14 х 800х600мм), ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм),