Технические характеристики ШКАФ расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ-01 (21000011830)
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- механическое
- Мощность, кВт:
- 1,7
- T max, °C:
- 85
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 1300х1022х1330
- Производство:
- Россия
Особенности
Количество ТЭН-ов, шт. 4
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 20.
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1.
Количество ванн 2.
Уровень влажности в камере, % 50-95.
Полезный объем камеры, м3 0,49.
Количество устанавливаемых хлебных форм №7 24х3=72.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 6.
Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. 6.
Габаритные размеры, мм 1300х1022х1330.
Масса, кг 166.
Описание
Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С.
Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоя тельно, так и в составе технологической линии.
Количество ТЭН-ов, шт. 4
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 20.
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1.
Количество ванн 2.
Уровень влажности в камере, % 50-95.
Полезный объем камеры, м3 0,49.
Количество устанавливаемых хлебных форм №7 24х3=72.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 6.
Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. 6.
Габаритные размеры, мм 1300х1022х1330.
Масса, кг 166.
Описание
Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С.
Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоя тельно, так и в составе технологической линии.