Технические характеристики КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ КЭП-4Э (11000009803)
- Питание:
- 220/380
- Тип управления:
- механическое
- Мощность, кВт:
- 6,6
- Пароувлажнение:
- Да
- Таймер:
- Да
- Противень:
- 600х400мм
- Количество уровней:
- 4
- Расстояние между уровнями:
- 75
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 800х835х514
- Производство:
- Россия
Особенности
инжекционный тип пароувлажнения;
закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
максимальная температура в камере +270 °С;
аварийный терморегулятор на +320 °С;
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
корпус и рабочая камера из черного металла, покрытого высококачественной эмалью;
дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой;
лампа подстветки.
Описание
Конвекционная печь КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
инжекционный тип пароувлажнения;
закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
максимальная температура в камере +270 °С;
аварийный терморегулятор на +320 °С;
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
корпус и рабочая камера из черного металла, покрытого высококачественной эмалью;
дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой;
лампа подстветки.
Описание
Конвекционная печь КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
ВКонтакте
YouTube
Telegram