Технические характеристики ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 3,3
- Пароувлажнение:
- Да
- Таймер:
- Да
- Противень:
- 470х340мм
- Количество уровней:
- 4
- Расстояние между уровнями:
- 80
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 30
- T min, °С:
- 260
- Габаритные размеры, мм:
- 600х660х580
- Производство:
- Италия
Особенности
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В конвекционной печи используется реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения.
Функция предварительного нагрева.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
В комплекте противни 470х340мм - 4 штуки.
Описание
Конвекционная печь A44D предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В конвекционной печи используется реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения.
Функция предварительного нагрева.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
В комплекте противни 470х340мм - 4 штуки.
Описание
Конвекционная печь A44D предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.